【マツコの知らない世界】今食べるべきそうめん6選!

マツコの知らない世界(7月25日放送)で紹介されたこの夏絶対に食べるべきそうめん6選をまとめました!

300以上の製麺所をまわったという上田悠貴さんがご紹介!

夏にぴったりなおすすめそうめんとは?

さっそく見てみましょう!

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この夏おすすめ!そうめん厳選6種

揖保乃糸 上級

日本で一番売れているそうめん「揖保乃糸」

約440軒の製麺所が組合を結成し、販売しているそうです。

小麦・塩などすべて同じ材料を使用

揖保乃糸 三神

揖保乃糸の最高級品「三神」

3軒の製麺所が厳選した材料で作っているそうです。

麺の太さも上級に比べて少し細く作られています。

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京・丹波ぶどう黒豆そうめん

創業150年の黒豆の名店「京の黒豆の北尾」が作ったそうめんです。

徳島の半田そうめんを使用

黒豆の粉末が練り込まれており蕎麦のような食感なんだそうです。

淡路島 手延べたまごそうめん


出典:http://www.awajimen.com

通常版はこちらです

卵が練り込まれており、もちもちの食感が特徴

オリーブ生そうめん


出典:http://nakabuan.shop-pro.jp

小豆島産のオリーブ果汁が練り込まれたそうめんです。

水と塩と麦と椿油の物語

長崎県南島原市にある「手のべ 陣川」で作られているそうめん

その日の天候や湿度に合わせて塩水の量を調整

3日間かけて作られているそうです。

今年は一味違ったそうめんを食べてみてはいかがでしょうか?^^

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