【マツコの知らない世界】担々麺の世界!汁あり&汁なしお店を紹介!

マツコの知らない世界(5月16日放送)で、担々麺の世界が紹介されました!

辛くて旨い!クセになる担々麺の世界を1000種類以上を食べた担々麺評論家が厳選^^

死ぬまでに一度は食べたい担々麺を紹介してくれています。

汁ありVS汁なし、みなさんはどちら派ですか?

それではさっそく見てみましょう!

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死ぬまでに一度は食べたいおすすめ担々麺

こんなところにもある担々麺

東京ディズニーランド「チャイナボイジャー」の担々麺


出典:https://twitter.com

最もコスパが高い担々麺

くら寿司「胡麻香る担々麺」

https://twitter.com/ax_ic2/status/831829150419660800

昆布・鰹節など7種類の魚介ダシを使用。

麺はコシの強い極太麺

担々麺を食べ終わったスープの中にお寿司の旨だれ牛カルビ(100円)を入れてクッパのようにして食べると美味しいそうです^^

今最も行列ができる汁あり・汁なし担々麺

創作麺工房 鳴龍 担担麵


出典:https://tabelog.com

ミシュランガイド東京2017で1つ星の行列店

鶏・牛骨・野菜・牡蠣など13種類からダシをとったスープに麺は細麺を使用

100円で替え玉もできるそうです!

【住所】
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F
【営業時間】
水・木・金・土・日
11:30~15:00
18:00~21:00

11:30~15:00
【定休日】
火曜日

麺や金時 汁なし担担麺


出典:https://tabelog.com

店主が1人で切り盛りするカウンター7席のみの名店。

ミシュランガイド東京ビブグルマンで3年連続掲載されているそうです。

ライスを一緒に頼むのがツウの食べ方なんだそうです^^

【住所】
東京都練馬区小竹町1-2-7
【営業時間】
ランチ11:00~14:00(L.O)
ディナー17:30~20:30(L.O)
【定休日】
月曜日、第2火曜日、第4火曜日

3大激戦区(神田・赤坂・池袋)でおすすめの担担麺

中国家庭料理 楊 2号店
汁なし担々麺


出典:https://tabelog.com

自家製ラー油の辛味と本場中国産山椒の痺れが味わえるお店

5年の試行錯誤の末にたどり着いた麺「乾麺」を使用しているそうです。

「孤独のグルメ」にも登場したそうです^^

【住所】
東京都豊島区西池袋3-25-5
【営業時間】
月~金
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:30(L.O.22:30)
土・日・祝
12:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:30(L.O.22:30)
【定休日】
なし

雲林坊 汁あり担担麵


出典:https://tabelog.com

黒酢の酸味と八角などのスパイスが香る汁あり担担麺

麺は小麦の風味が強い全粒粉を使用しているそうです。

おすすめのサイドメニュー「味玉ライス」


出典:https://tabelog.com

担担麺のスープをかけて食べると絶品なんだそうです^^

【住所】
東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F
【営業時間】
月~金
11:00~22:00(L.O.)21:30
土・日・祝日
11:00~21:00(L.O.20:30)
【定休日】
なし

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