最強ご飯のお供10選!漬物&佃煮の最新トレンド!【ヒルナンデス】

ヒルナンデス(8月29日放送)で紹介された、日本人のご飯のお供である漬物&佃煮の最新トレンド10選をまとめました!

スーパーでも買える人気の漬物&佃煮とは?

今すぐお取り寄せしたくなる漬物も続々登場!

365日漬物を食べるという長船邦彦さんが紹介してくれています。

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漬物&佃煮の最新トレンド

ご飯以外にも合う漬物

だしおりーぶ


出典:https://twitter.com

去年9月の発売から3万個売れている人気商品!

オリーブを和風だしで漬けている漬物

ご飯だけでなく、パンにも合うそうです。

柚子おりーぶ・キムチおりーぶなど全6種類販売されています。

野沢菜昆布

年間売上95万パックを誇る大ヒット商品

蕎麦に合う漬物!

醤油ベースの特製ダレに野沢菜を2晩漬け、蕎麦に合わせても味が薄くならないよう濃い味付けになっているそうです。

きゅうりのキューちゃん
チリトマト味

8月20日発売

完熟トマトピューレとバルサミコ酢に漬けた洋食に合う漬物

チリパウダー入りでピリ辛味になっているそうです。

パスタやタコライスなどに合うんだとか!

茹でたパスタに野菜・チリトマト味のキューちゃん・トマトなどを入れて袋の中のタレを混ぜ合わせるだけでOK

夏を乗り切るご飯のお供にぴったりなんだそうです。

お茶漬味白菜

9月1日から全国のスーパーで発売予定の新商品

とろみがついた昆布だしのタレが白菜にからんでいるので、ご飯に乗せてお茶をかけるだけで具材と旨みがたっぷり詰まったお茶漬けになるそうです!

のりやあられなども入っています。

漬物ふりかけ
梅ごぼう かつお生姜

9月11日発売

ふりかけタイプの漬物で、梅ごぼう味とかつお生姜味の2種類あります。

具材が細かく刻んであるので、切る手間がなく、チャック付きなので冷蔵庫で保存もしやすいそうです。

おにぎりに混ぜて食べるのが達人のおすすめなんだそうです!

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お取り寄せしたくなる!
漬物グランプリ受賞商品の漬物

季寄せ重ね

愛知県の老舗漬物店が作った商品

昆布・野沢菜・ニンジン・白菜の4種類の漬物がミルフィーユ状に重ねられた見た目も綺麗な漬物

1週間かけて作られているそうです。

重ねたまま食べるのがおすすめなんだそうです。

大人のチーズサンド
桜島大根の粕漬とクリームチーズ

クリームチーズを大根の粕漬で挟んだ漬物

6ヶ月間粕漬にした鹿児島の桜島大根にクリームチーズを挟んで作られています。

粕漬の旨味と濃厚なチーズの味がぴったりなんだそうです!

お酒のおつまみに合うと女性に大人気なんだそうです。

ご当地佃煮

有限会社 東北いちば
カチミばあちゃんの鉄板焼きしそ巻

東北の郷土料理で味噌をしそで巻き揚げたり焼いたりしたもの

味噌の中にはクルミ・ゴマ・七味が入っています。

お茶漬けにして食べても美味しいそうです。

京 おじゃこ たけのうち
じゃこ山椒 抹茶


出典:https://twitter.com

ちりめん山椒に宇治抹茶をまぶした佃煮

山椒のピリッとした辛味と抹茶の風味がよく合うそうです!

小町園
たらばがに佃煮

たらばがにの身だけを使用した佃煮

3万食売れている大人気商品

達人おすすめのアレンジレシピは、炊き込みご飯にして食べるんだそうです。

佃煮を入れるだけでみりんやお酒などの味が染み出るので、他の味付けは不要なんだそうです!

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