モノシリーのとっておき!フリーズドライ9選&アレンジレシピ

2018年5月23日

モノシリーのとっておき(2月16日放送)で紹介されたフリーズドライをまとめました!

フリーズドライは低温で乾燥させることから、栄養素・見た目・風味もそのまま。

日本のフリーズドライ加工技術は世界一なんだそうです♪

アマノフーズ商品開発室長・島村雅人さんが各界のプロも驚くフリーズドライ商品を紹介してくれています。

 

 

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モノシリーのとっておきで紹介されたフリーズドライ9選

ビーフシチュー

 

 

鮭のちゃんちゃん汁

 

 

なすのおみそ汁

人気・売上ナンバー1のなすのおみそ汁

なすを素揚げしているので、コクが出るそうです。

 

 

ガーリックスープ

2月26日に発売されるガーリックスープ

 

 

小さめどんぶり 中華丼

お湯を入れて30秒で完成する中華丼です!

 

 

枝豆とサーモンのクリームパスタ

枝豆・サーモン・キャベツが入ったフリーズドライパスタ

お湯をかけて60秒で作れます♪

イタリアでパスタの金型を特注し、フリーズドライ用のパスタを作ったそうです。

 

 

チキンカツの玉子とじ

アンテナショップ専用商品

お湯をかけて30秒で絶品チキンカツが食べられます^^

 

 

プロがおすすめする
フリーズドライのアレンジレシピ

畑のカレー

炊飯器にカレーのフリーズドライを入れて炊くだけで、カレーピラフが作れるそうです。

具材も入っているので、簡単手間いらず♪

少しバターを入れるとより美味しくなるそうです^^

 

 

たまごスープ

たまごスープのフリーズドライをお湯でふやかし、ご飯と炒めればチャーハンが作れます。

出汁や調味料を一切使わず、たまごスープ含まれている旨味で簡単に作れてしまうそうです♪

 

 

完成間近!
最先端フリーズドライ

開発中の最先端フリーズドライも紹介していました!

●フリーズドライのステーキ

鯛の塩焼き

鍋焼きうどん

 

ステーキや鯛の塩焼きまでフリーズドライで食べられるとは驚きです!

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

世界一の技術を誇るアマノフーズのフリーズドライ9選&アレンジレシピをご紹介しました。

お湯をかけるだけで出来てしまうフリーズドライ食品は、忙しい朝にも嬉しいですね。

ぜひ参考にしてみてくださいね♪

 

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